田也雜糧成立于2000年(nián)，是一家集雜糧種植、收購(gòu)、儲藏、加工(gōng)、銷售五位一體(tǐ)加工(gōng)型企業，是内蒙古自(zì)治區農牧産業重點龍頭企業。2017年(nián)，值得(de)咨詢成爲田也雜糧的品牌戰略夥伴，爲其提供戰略營銷咨詢服務。這是值得(de)咨詢在農業—雜糧産業的首次實踐。值得(de)咨詢以全新的思維方式運作(zuò)的田也品牌：
1.從(cóng)行業趨勢、競争空白(bái)和企業優勢出發，定位“餐飲精加工(gōng)雜糧供應商”；
2.借勢“西貝”提高餐飲供應商競争力，踏出坐(zuò)商到行商的第一步；
3.聚焦“田也雜糧”、打造“田字格”超級符号，推動田也産品、終端全面媒體(tǐ)化，讓田也品牌實現了“低成本、高效率”傳播。
項目背景
田也是内蒙古涼城(chéng)世紀糧行有限公司的雜糧品牌，18年(nián)發展成一個集種植、收購(gòu)、儲藏、加工(gōng)、銷售爲一體(tǐ)的全産業鏈企業，業務涵蓋原糧貿易、代加工(gōng)、餐飲直供、電子商務和大(dà)流通銷售等，在當地有很大(dà)的知名度和影(yǐng)響力。通過訪談和調研值得(de)咨詢發現田也的經營有幾個特點（問(wèn)題）：第一，田也全産業鏈經營中生(shēng)産加工(gōng)環節投入大(dà)，市場銷售環節弱。田也在涼城(chéng)縣有廣泛的知名度和影(yǐng)響力，周邊省市對田也品牌認可(kě)度低。第二，業務模式中原糧貿易占比大(dà)、利潤低、價格随行就(jiù)市波動大(dà)；餐飲直供和大(dà)流通業務穩定，但(dàn)田也的品牌優勢不明顯，仍要與當地的小品牌、三無産品進行價格競争；代加工(gōng)和電子商務不穩定。第三，市場對“田也”品牌的認知度低，更熟悉世紀糧行。面對以上現狀，考慮到企業發展目标和市場競争因素，選擇什麽方向去(qù)突破，田也未來(lái)的戰略要怎麽走？
值得(de)咨詢認爲，田也品牌實質是缺乏基于行業規律和消費趨勢的整體(tǐ)戰略規劃和現階段首要任務排序，弊端體(tǐ)現在核心優勢不突出，各業務聯動性弱，未形成合力，因此厘清階段性重要目标，重構戰略，勢在必行。

品牌新生(shēng)

1．從(cóng)雜糧加工(gōng)貿易商到餐飲精加工(gōng)雜糧供應商

田也未來(lái)的路(lù)要怎麽走，根據戰略研究的“三圈”理(lǐ)論，從(cóng)行業的發展趨勢、競争空白(bái)市場和田也的優勢，從(cóng)三圈的交彙點找到田也的戰略方向。在這個戰略中最重要的是田也的核心優勢，所以從(cóng)田也的業務構成來(lái)看(kàn)：原糧貿易業務靠天吃(chī)飯，市場波動大(dà)，利潤低；面對是門(mén)檻低、競争激烈的大(dà)流通業務，田也缺乏品牌影(yǐng)響力和産業規模優勢，以現有的人(rén)力物力，短(duǎn)期内從(cóng)這片紅(hóng)海中殺出也不現實；代加工(gōng)業務随機(jī)性強，電商業務領域陌生(shēng)，人(rén)才難求，開發難度大(dà)；而餐飲直供業務不僅連續8年(nián)爲西貝莜面村供應精選雜糧，日(rì)本京日(rì)東大(dà)以及衆多餐飲企業浩翔餐飲、烏蘭察布賓館等也是田也的戰略合作(zuò)夥伴。了解田也的業務優勢，再結合雜糧大(dà)健康産業的發展趨勢和周邊競争品牌的空白(bái)市場，值得(de)咨詢對田也重新定位：餐飲精加工(gōng)雜糧供應商”，形成田也業務1+4模式，并逐步從(cóng)一個餐飲供應商到産業鏈服務商。

2.借勢“西貝”打進餐飲圈，做精選雜糧直供

田也是一個生(shēng)産型企業，核心團隊都(dōu)圍繞着廠(chǎng)區的工(gōng)作(zuò)進行，對市場敏感度底，所以值得(de)咨詢對田也提出戰略市場兩步走。
第一步，借勢西北菜的标杆餐飲企業—西貝莜面村，提出“連續8年(nián)爲西貝提供精選雜糧”的口号。提出口号有兩點考慮，第一，田也是生(shēng)産型企業，多年(nián)專著加工(gōng)領域“精選”是其區别其他(tā)加工(gōng)企業的特點，同時精選也代表優質。第二，借勢西貝，将田也的經營模式由“坐(zuò)商”到“行商”轉變，通過西貝的影(yǐng)響力，讓田也更好的切入餐飲供應商的市場。

第二步，對廠(chǎng)區形象進行改造，從(cóng)政府、員(yuán)工(gōng)認可(kě)的區域龍頭企業，變成市場、消費者肯定的專業雜糧品牌。田也傳統的參觀内容以田也曆程、文化和扶貧等内容爲主，更多面向政府、員(yuán)工(gōng)。值得(de)咨詢從(cóng)業務角度切入，将加工(gōng)車間改造成“微展廳”，突出介紹田也精選旱地雜糧、精加工(gōng)工(gōng)藝和精緻的餐飲定制化服務，輔助田也曆程、規模、文化和扶貧等闆塊内容，全面展示田也品牌。

3.打造“田字格”超級符号，實現“低成本、高效率”傳播

面向市場時，值得(de)咨詢還(hái)發現一個問(wèn)題：消費者和經銷商對“世紀糧行”和“田也”都(dōu)了解，但(dàn)“田也”認識度明顯低于“世紀糧行”低。面向市場，值得(de)咨詢做的第一件(jiàn)事(shì)就(jiù)是将“田也”作(zuò)爲對外輸出的唯一品牌。從(cóng)世紀糧行和田也兩個名稱來(lái)說(shuō)，田也的名字讓人(rén)聯想到綠色的“田野”，代表綠色、健康，與雜糧農業行業屬性更匹配，并且田也的名字更朗朗上口，節省傳播成本。
确定的統一的品牌名稱還(hái)不夠，值得(de)咨詢爲田也打造一個獨屬的超級符号。
什麽是超級符号？超級符号就(jiù)是消費者一看(kàn)就(jiù)記住，一看(kàn)就(jiù)喜歡，并且知道你(nǐ)傳達了什麽價值，還(hái)能指導消費者行動的符号。而超級符号的本質在于，它能極大(dà)的降低品牌識别、記憶和傳播的成本。每個企業，每個品牌，都(dōu)需要這樣一個超級符号。對于田也而言更需要一個超級符号，要讓消費者在終端售賣環境中能一眼見(jiàn)到我們的品牌，并且能夠一下子建立起品牌偏好，喜歡我們，記住我們，購(gòu)買我們。田也将耳熟能詳、婦孺皆知的“田字格”作(zuò)爲田也的超級符号。在品牌符号顔色的考慮上，我們選用綠色作(zuò)爲主色調，因爲綠色代表田野的顔色、也是田也的logo色，以綠色的田字格形成強烈的視覺沖擊力。我們将綠色的田字格組成的花邊放(fàng)到我們的包裝、物料上，在終端環境中，無論田也雜糧壘疊排放(fàng)還(hái)是一排展開，側邊醒目的花邊都(dōu)能被消費者輕易地識别、喜歡、形成消費的決策。把每個包裝都(dōu)作(zuò)爲終端展示，用醒目的田字格減少傳播成本。
在未來(lái)，田也将持續堅持“餐飲精加工(gōng)雜糧供應商”戰略，以田字格爲利刃突破市場，打造成爲西北地區最專業的餐飲行業精選雜糧供應商。