5月24日(rì)，在烏蘭察布市察右前旗玫瑰營鎮的“蒙天然合作(zuò)研究基地”，一身(shēn)白(bái)大(dà)褂的韓紅(hóng)豔博士與其他(tā)研究人(rén)員(yuán)正在給奶綿羊進行瘤胃瘘管手術(shù)。“注意小心别碰到它的傷口……”研究人(rén)員(yuán)精心呵護着這些奶綿羊。
據了解，這些長得(de)‘胖乎乎’的綿羊，就(jiù)是從(cóng)新西蘭遠(yuǎn)道而來(lái)的東弗裡(lǐ)斯奶綿羊。目前，已有從(cóng)新西蘭引進的純種東弗裡(lǐ)斯奶綿羊200餘隻，受體(tǐ)小尾寒羊2000餘隻，東弗裡(lǐ)斯羊與小尾寒羊的雜交一代1000餘隻，已形成國(guó)内最大(dà)的東弗裡(lǐ)斯羊及其雜交後代群體(tǐ)。基地将于今年(nián)進行純種東弗裡(lǐ)斯羊的擴繁和雜交二代群體(tǐ)的生(shēng)産，并與2019年(nián)開始綿羊奶的試生(shēng)産。
蒙天然牧業科(kē)技發展有限公司成立于2015年(nián)8月，公司緻力于東弗裡(lǐ)斯奶綿羊優秀種質資源的引進、乳肉兼用奶綿羊新品種培育和産業化開發。公司前期将純種東弗裡(lǐ)斯羊的擴繁和乳肉兼用高産奶綿羊新品種的培育爲工(gōng)作(zuò)重心，争取3年(nián)之内将純種東弗裡(lǐ)斯羊擴繁到5000隻，成爲内蒙乃至中國(guó)的東弗裡(lǐ)斯羊種源基地；在5年(nián)之内通過東弗裡(lǐ)斯羊與小尾寒羊的級進雜交和橫交固定，培育出乳肉兼用高産奶綿羊新品種。
“綿羊奶口感好，營養價值很高，被譽爲‘奶中之王’，綿羊奶的乳脂、乳蛋白(bái)、維生(shēng)素含量和鈣含量等各項指标均優于山(shān)羊奶和牛奶，且不會引起乳糖不耐受症，特别适合嬰幼兒和中老年(nián)人(rén)群體(tǐ)，市場前景十分(fēn)廣闊。”蒙天然技術(shù)場長張功一邊帶我們參觀奶綿羊一邊胸有成竹地說(shuō)。
“東弗裡(lǐ)斯羊是世界上最知名的奶綿羊品種，被稱爲‘綿羊界的荷斯坦’，年(nián)泌乳期可(kě)以達到210天至230天，産奶500升至800升，而且體(tǐ)型大(dà)，生(shēng)長速度快(kuài)，産羔率達230%，是我們發展奶綿羊産業的理(lǐ)想品種。”重點實驗室的助理(lǐ)研究員(yuán)鄭重博士介紹，“我們将利用現代繁殖生(shēng)物技術(shù)和分(fēn)子育種技術(shù)，擴大(dà)群體(tǐ)規模并不斷提升群體(tǐ)生(shēng)産性能，以滿足新品種培育和産業發展的需求。”
鄭重博士還(hái)坦言，“我國(guó)曆史上沒有專門(mén)化的奶綿羊品種，奶綿羊産業也無從(cóng)談起。我們引進的是全球最優秀的奶綿羊種質資源，目标是利用蒙古羊與小尾寒羊培育出我國(guó)自(zì)主知識産權的奶綿羊新品種，實現綿羊養殖業的轉型升級和羊奶産業的創新發展。”
談起奶綿羊，公司後勤負責人(rén)高富威十分(fēn)感慨：“我之前聽說(shuō)老闆要投資那麽多錢搞這個奶綿羊，我和公司好多人(rén)都(dōu)不同意，現在發現我們錯了，這羊長得(de)又快(kuài)又好，在内蒙古大(dà)學專家的技術(shù)支持下，我們的項目已經取得(de)很好的成果。公司今年(nián)準備再投資1000萬，擴大(dà)現有養殖基地的規模。我們也希望有識之士加入到我們的隊伍，共同将内蒙古的奶綿羊産業做大(dà)、做強，讓中國(guó)人(rén)都(dōu)能喝(hē)上内蒙古生(shēng)産的高品質綿羊奶。” (内蒙古日(rì)報社融媒體(tǐ)記者 皇甫美鮮實習記者 張舒君)